La cesta de productos cárnicos aumenta un 3,1% en 2019
En 2019 la cesta de productos cárnicos en España ha crecido un 3,1% respecto al año 2018, alcanzando una cifra total de facturación de 15.269 millones de euros. Estos datos, extraídos del estudio ‘Los indicadores de la carne: entendiendo al comprador’ elaborado por AECOC Shopperview en colaboración con la Federación Empresarial de Carnes Industrias Cárnicas (Fecic), han sido presentados en el contexto de la celebración del 20°Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados. Para Pedro J...